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バームクーヘン

 
お菓子でいちばん好きなのはバームクーヘンでいろいろ食べてます。
めでたいお菓子ってことで、正月にご紹介。


たんぜんオススメは、
ブールミッシュのバームクーヘン(グレープフルーツ味)です(≧∀≦)

最近知って、はまりました。


ホントに美味しいです。
グレープフルーツのさわやかな香りがします。
日持ちもします。常温1か月。 おみやげに超おすすめ。


ただし注意点!!
おなじブールミッシュでも、
吉田菊次郎の「塩キャラメル味」では ないということ!
おいしいのは、プレーンなバームクーヘンのほうです。

「吉田菊次郎の東京塩キャラメルバームクーヘン」は、いまいち。
しっとりが行きすぎてあぶらっぽいし、キャラメルが強くバランスも悪い。


「グレープフルーツ味」のほうのバームクーヘンは、
香りもよくて、たまごがきいてて、バランスいいんだぁ。
文句つけるとこない味。とまらなくなる美味しさなの。

グレープフルーツ特有の、あの酸味の勝った香りがいいんだなあ。


なんで塩キャラメルのほうが有名なんだろう。納得いかないわ。


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