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Steka & Mjol

高円寺にオープンした小さな焼き菓子屋さん「Steka & Mjol」

ものすっごく美味しいです。

高円寺に住んでいるアロマセラピスタのいなこちゃんが、
先日ウチに トリアゾ を見に来たときにお土産としてもってきてくれたの。

スコーン、ブラウニー、フルーツケーキ、ビスコッティ、
どれもがジャスト私好みのどどどまんなか!
ほろっとほどけて、しっとりしてて!


夢中でむしゃむしゃ食べちゃった☆
だから写真がありません(笑)。


素材を生かした風味だけれど、決して素朴すぎない丁寧なプロの味。
なのにまったくクドさがない(おフランスなケーキ屋の焼き菓子みたいに
やたらバターバターしてない)という、最高のバランス!


お菓子が大好きな人が、いっしょけんめ作ったんだろうなあ……という、
あたたかい味がします。

うちからはちと遠いけれど、通い詰めてしまう予感。



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