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正月の準備

正月の準備
 

今年も旗の台の沖田精米さんで、のし餅を予約購入。

ここのお餅はね、お米らしい風味が濃くて、
完全なペーストじゃなく少しざらっと粒の感じが残ってて、
本当に美味しいの。


明日は1日かけておせちの仕込み。1年の無事を祈る大切な作業!

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